Ditinjau dari jumlah penduduk Indonesia yang
lebih dari 180 juta jiwa (tahun 1995) dan Badan Pusat Statistik (BPS)
melaporkan berdasarkan data Susenas 2014 dan 2015, jumlah penduduk Indonesia
mencapai 254,9 juta jiwa, berarti
penyediaan bahan pangan, termasuk buah buahan, cukup besar pula. Menurut
Workshop on Food NAS-LIPI tahun 1968, untuk mencapai masyarakat yang sehat gizi
maka setiap penduduk Indonesia diharuskan makan buah minimum 32,6 kg
buah/kapita/tahun.
Untuk mencukupi kebutuhan penduduk lebih dari 200
juta diperlukan penyediaan buah-buahan sebanyak 65.265 juta kg/tahun. Padahal,
produksi buah-buahan dalam negeri pada tahun 2000 sebesar 6.000 juta kg/tahun.
Dengan demikian, produksi buah-buahan untuk konsumsi dalam negeri masih belum
mencukupi sehingga harus mengimpor dari Australia, Amerika, dan Taiwan.
Indonesia pun mengekspor buah-buahan, tetapi jumlahnya masih sedikit.
Volume ekspor buah-buahan dari Indonesia ke luar
negeri pada periode Januari—April 2011 sebesar 195.425 ton. Jumlah ini naik
sebesar 38,69% jika dibandingkan dengan periode tahun 2010 yang hanya sebesar
140.905 ton. Kondisi ini masih memberi peluang peningkatan volume ekspor
buah-buahan Indonesia, asalkan harga dan kualitasnya dapat bersaing. Hal ini
juga didukung dengan terbukanya pasar bebas. Pengimpor utama buah-buahan dari
Indonesia adalah Singapura, Malaysia, Taiwan, dan Korea Selatan. Sisanya adalah
Hongkong, Australia, Brunei Darussalam, dan Jepang.
Jenis buah-buahan dari Indonesia yang diekspor ke
kawasan Asia Pasifik adalah mangga, pisang, manggis, durian, pepaya, duku atau
langsat, nanas, jambu biji, rambutan, avokad, dan lemon. Namun, pangsa pasar
buah-buahan dari Indonesia di pasaran dunia masih sangat kecil, yaitu menempati
urutan ke-29 dari 52 negara pemasok buah-buahan tropis segar dunia. Hal ini
karena buah-buahan tropis Indonesia belum banyak dikenal.
Sumber :
http://penebar-swadaya.net/blog/peluang-potensi-industri-buah-di-indonesia/
http://www.hidayatullah.com/berita/nasional/read/2015/11/20/83632/jumlah-pendududari-perempuan.html
Komentar
Posting Komentar